Die im Späth-Arbo­re­tum um 1897 gepflanz­te Rot-Buchen-Sor­te stammt aus der Baum­schu­le Simon-Lou­is Frè­res.

Fagus syl­va­ti­ca ist eine in den deut­schen und mit­tel­eu­ro­päi­schen Wäl­dern domi­nan­te Art. Sie wächst an nicht zu nas­sen, nicht zu tro­cke­nen Stand­or­ten und ver­drängt dort, auf­grund ihres dich­ten Blät­ter­dachs und ihrer eige­nen Schat­ten­to­le­ranz, ande­re Baum­ar­ten. Sie ist in Gesell­schaft von Eichen (Quer­cus), Fich­ten (Picea abies) und Tan­nen (Abies alba) anzu­tref­fen.

Die Rot-Buche ist in Deutsch­land einer der wich­tigs­ten wirt­schaft­lich genutz­ten Laub­bäu­me, sie fin­det Ver­wen­dung im Möbel- und Innen­aus­bau sowie als Brenn­holz oder in der Pro­duk­ti­on von Kunst­fa­sern, wie z.B Vis­ko­se. Ihre Früch­te (Buch­eckern) kön­nen nach dem Ent­fer­nen der Samen­scha­le zu einem Spei­se­öl ver­ar­bei­tet wer­den. Schon die Römer wuss­ten die Buche als Nah­rungs­quel­le für sich und ihr Vieh zu nut­zen.

Der Wort­stamm stammt aus dem Grie­chi­schen, wobei „phag“ essen bedeu­tet, „pha­gos“ eine reich­li­che Mahl­zeit war und „phe­gos“ als Bezeich­nung für frucht­tra­gen­de Bäu­me ver­wen­det wur­de.

Die­se fran­zö­si­sche Rot-Buchen-Selek­ti­on bil­det einen klei­nen Baum mit sehr hän­gen­den Ästen, die oft den Boden errei­chen und einen dicht belaub­ten Kegel bil­den. Der ursprüng­li­che Baum wuchs in einem Gar­ten in der Nähe der Kir­che von Bor­ny in Frank­reich und stammt ver­mut­lich aus einem benach­bar­ten Wald. Sie wur­de um die Wen­de vom 19. zum 20. Jahr­hun­dert von der Fir­ma Simon-Lou­is Frè­res pro­pa­giert und ver­trie­ben.