Quercus mongolica FISCH. ex LEDEB. subsp. crispula (BLUME) MENITSKY
† tot
Familie:
Fagaceae — Buchengewächse
Fagaceae — Buchengewächse
Habitat:
Heimat der Art: Europa, Vorderasien
Heimat der Art: Europa, Vorderasien
Im Arboretum seit:
1894
1894
Koordinaten:
013.47566591 52.45499031
013.47566591 52.45499031
Lizenz:
CC BY HU
CC BY HU
1894 wurde diese Eiche im Späth-Arboretum gepflanzt._x000D_
Die Mizunara Eiche, zu deutsch Wasser-Eiche, ist eine Unterart der Mongolischen Eiche und ist heimisch in Japan, Sachalin und den südlichen Kurilen. Sie ist neben der Buche eine der Hauptbaumarten des Laubwaldes in Japan.
Ihr Holz wird unter anderem auch zur Herstellung von Fässern zur Reifung von Whisky verwendet. Der niedrige Tannin-Gehalt verleiht diesem eine spezielle Note und es kommt seltener zur „Überholzung“ im Geschmack. Eine wichtige Rolle spielt die Mizunara Eiche bei der Anzucht der in Asien beliebten Shiitake-Pilze.
Die Mizunara Eiche, zu deutsch Wasser-Eiche, ist eine Unterart der Mongolischen Eiche und ist heimisch in Japan, Sachalin und den südlichen Kurilen. Sie ist neben der Buche eine der Hauptbaumarten des Laubwaldes in Japan.
Ihr Holz wird unter anderem auch zur Herstellung von Fässern zur Reifung von Whisky verwendet. Der niedrige Tannin-Gehalt verleiht diesem eine spezielle Note und es kommt seltener zur „Überholzung“ im Geschmack. Eine wichtige Rolle spielt die Mizunara Eiche bei der Anzucht der in Asien beliebten Shiitake-Pilze.
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