Honiguntersuchung
Wir bitten um Online-Beauftragung der Honiguntersuchung unter www.honiguntersuchung.de
Wir wollen die Honiguntersuchung für Imker und Imkerinnen transparenter gestalten. Im Rahmen eines Projektes wurde ein Online-Portal zur Beauftragung der Honiguntersuchung mit unserem Projektpartner Digital Bee Services entwickelt. Damit kann der Fortschritt von der Ankunft des Honigs im Labor, die Analysen der Honigprobe bis hin zum Befund online verfolgt werden. Die einzige Voraussetzung ist die (freiwillige) Registrierung, um das Ergebnis der Einzeluntersuchungen (z.B. Sinnenprüfung, Wassergehalt) bereits einzusehen, sobald diese Analyse abgeschlossen ist. Befund und Rechnung werden zukünftig per Email verschickt.
Dieser Zugang ist nur für Imker und Imkerinnen, die ihre Honige deutscher Herkunft einsenden, vorgesehen. Alle anderen Auftraggeber wenden sich bitte per Email an lib-honig.bienenkunde@hu-berlin.de.
Für Rückfragen sind wir telefonisch unter 03303 293832 oder lib-honig.bienenkunde@hu-berlin.de per Email erreichbar.
Während der Monate Juli bis Februar kann es aufgrund der hohen Probenzahl zu längeren Bearbeitungszeiten kommen.
Was ist zu beachten:
Probe:
- möglichst repräsentativ, d.h. das Gebinde, aus dem die Probe gezogen wurde, sollte gut gerührt/durchmischt sein.
- mindestens 250 g
- verkaufsfertig: gesiebt (frei von Fremdbestandteilen, saubere Gläser verwenden)
- evtl. etikettiert (das Etikett wird dann überprüft, ob alle notwendigen Angaben vorhanden sind)
- kein Glas verwenden, das vorher andere Lebensmittel beinhaltet hat.
- Für eine Sortenbestimmung ist eine Vollanalyse erforderlich.
Versand:
- Bitte die Honiguntersuchung unter www.honiguntersuchung.de beauftragen!
- bruchsicher verpackt
- an:
Länderinstitut für Bienenkunde Hohen Neuendorf e.V.
Honiglabor
Friedrich-Engels-Str. 32
16540 Hohen Neuendorf - Begleitschreiben (inkl. Angaben zur gewünschten Analyse)
- Sollten die Probe/n nicht innerhalb von 2 Wochen nach Beauftragung am Länderinstitut für Bienenkunde Hohen Neuendorf e.V. eingegangen sein, wird der Auftrag storniert.
- Befund und Rechnung werden zugeschickt.
Förderländer: Berlin, Brandenburg, Sachsen, Sachsen-Anhalt, Thüringen; die Förderung gilt für 2 Honige/ Imkerei/ Jahr im Kontingent des jeweiligen Förderlands. Das geförderte Kontingent für Sachsen und Thüringen ist 2024 leider ausgeschöpft. Für weitere Analysen wird der volle Preis (Nichtförderland) berechnet, ebenso für Handel, Unternehmen oder andere Labore, die im Auftrag Dritter untersuchen lassen.
Preisliste Honiganalyse* (gültig ab 15.05.2024):
| Auftraggeber aus: | ||
| Förderland (s.o.) | Nichtförderland | |
|
Paketpreis Vollanalyse I** (Qualitäts- u. Sortenbestimmung) |
55,00 EUR | 120,00 EUR |
| Pollenuntersuchung | 50,00 EUR | 80,00 EUR |
*Gültig für Honige deutscher Herkunft, bei ausländischen Honigen bitte Angebot anfordern
**HMF in Verdachtsfällen
Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer.